公司肉类分割区位于3 号车间,内设恒温系统,工作温度控制在0℃-15℃,设员工专用风淋消毒通道,进行消毒及二次更衣。建有肉类专用冷藏库2 个、冷冻库5 个、周转消毒间、肉类切割自动化流水线一套、双导轨手推线,及砍排机、绞丝机等各类加工设备。流程说明:冷鲜肉配送车辆下货→双导轨手推线称重、卸货入库→分割区→加工区→冷藏库→冷藏车辆出货。